Не могу не поделиться вкусным рецептом курочки под шубкой🤩 Курочка, на удивление, получается очень нежной🤤 😉
⠀
Ингредиенты:
🍴куриная грудка - 2 шт;
🍴1 луковица;
🍴3 яйца;
🍴3 ст.ложки сметаны;
🍴80-100 гр сыра;
🍴1 крупный помидор;
🍴растительное масло, соль, паприка.
⠀
Куриные грудки нарезаем на небольшие кусочки, помидоры нарезаем кружочками, лук мелко нарезаем, сыр натираем на тёрке.
⠀
Лук обжариваем на растительном масле до лёгкого золотистого цвета. Добавляем обжаренный лук к куриной грудке, туда же добавляем соль, паприку. Хорошо перемешиваем.
⠀
Делаем заливку: яйца, сметану, сыр и немного соли смешиваем. Форму для запекания смазываем растительным маслом, наливаем сверху заливку, сверху выкладываем кружочки помидоров.
⠀
Убираем в разогретую духовку (190 градусов) минут на 45-50. Готово😍
⠀
Готовьте с удовольствием😘