Иногда семейные праздники или поездки к бабушке могут быть опасными. Вот на гифке хорошая попытка, но бабуле надо будет повторить!
Действительно, мои дорогие Посетители, сахарная пудра – это бомба замедленного действия. Конечно, для её взрыва или воспламенения нужны некоторые условия: наличие кислорода, открытого огня и взвеси пудры. При этом концентрация сахарной пудры должна быть около 50 граммов на кубический метр. При большей концентрации она будет гореть.
Взрыв – это просто быстрое горение, поэтому для горения необходим окислитель, которым и выступает кислород, а восстановителем является сахар. Так как процесс гетерофазный, то есть взаимодействуют твёрдое вещество и газ, то скорость реакции зависит от площади соприкосновения. Чем меньше частицы, тем больше площадь и быстрее реакция, поэтому происходит взрыв.
Так что будьте внимательны, также хорошо горят все порошки органического происхождения – мука, стройматериалы, древесная или угольная пыль.
И не забываем подписываться. Тут интересно.
