Рыба хороша в любом блюде. Благодаря быстрым рецептам можно насладится превосходным вкусом и не заморачиваться с вопросом чем бы накормить семью. Давайте приготовим рыбу в кляре в мультиварке.
Ингредиенты:
филе рыбы (у меня треска) — 500 грамм;
сок лимона — 1 столовая ложка;
сырое куриное яйцо — 1 штука;
майонез — 2 столовые ложки;
соль и чёрный молотый перец по вкусу;
мука пшеничная — по консистенции теста;
растительное масло для жарки.
Приготовление рыбы в кляре в мультиварке.
Режем филе небольшими порционными кусочками, сбрызгиваем соком лимона и оставляем на 30 минут.
В пиале смешиваем куриное яйцо, майонез,
соль и муку. Тесто должно получиться как на оладьи.
Включаем мультиварку и выбираем программу «Барбекю» — 10 минут, наливаем растительное масло. Рыбу подсаливаем и подперчиваем, окунаем в кляр и жарим в мультиварке
с обеих сторон.
Затем подаём на стол. Приятного аппетита.