24 сентября в Барселоне на торжественной церемонии объявлены результаты международного рейтинга The Best Chef Awards 2019 . Он сформирован по итогам голосования более 100 членов жюри, состоящих только из профессионалов индустрии - шеф-поваров, сомелье, известных гастокритиков и фуд-фотографов со всего мира! ⠀
Бренд-шеф White Rabbit Family и шеф-повар ресторана White Rabbit Владимир Мухин в этом году занимает 9 место, расположившись по соседству с Рене Редзепи , основатель Noma на 8-ой строчке рейтинга, и Мауро Коллагреко , который оказался на 7 месте (кстати, его ресторан Mirazur в этом году №1 по версии Theworlds50best).
⠀
Второй шеф-повар из России, который в этом году вошел в список лучших из лучших - наш Анатолий Казаков из Selfie дебютирует на 99 строчке The Best Chef Awards.
Лучшим шефом мира по версии The Best Chef Awards в 2019 году стал швед Бьорн Францен ! ⠀
Поздравляем всех триумфаторов рейтинга и невероятно гордимся успехами наших героев, которые не перестают своим талантом и тяжелым трудом поднимать русскую гастрономию на новый уровень! Вы наши звезды!