Пикантные пряности и ароматная зелень ПОВЕРХ обворожительно золотистой КУРОЧКИ возбуждают аппетит, заставляя забыть обо всем на свете.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Курица 2 кг. 400 гр.
- Лук 380 гр. 3 шт.
- Один зубчик чеснока
- Два Лавровых листа
- Душистый перец
- Молотый перец и соль по вкусу
************************************************************************
В конце странички будет ВИДЕО этого БЛЮДА.
А сейчас, ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ:
1. Курочку отправить в ёмкость. Соль и перец добавить по вкусу. Добавить душистый перец, лавровый лист. Порезать и добавить чеснок.
2. Лук нарезать полукольцами. Добавить к специям. Перемешать.
3. Курочку отправить в глубокую кастрюльку, утятницу, глубокий противень. Закрыть фольгой или крышкой. Отправить в заранее разогретую на 230-240 градусов, духовку.
4. Ждём, пока курочка внутри закипит. Как только курочка закипела, уменьшаем температуру до 180-190 градусов.
5. После того, как курочка закипела, снять фольгу, и выделившимся соком полить мясо. ТАК можно делать несколько раз, до полной готовности курочки.
Прошло всего лишь 1 час и 20 минут....
И ВСЁ!!!
НЕРЕАЛЬНАЯ ВКУСНЯХА ГОТОВА!
ВЫКЛАДЫВАЕМ НА БЛЮДО, УКРАШАЕМ ЗЕЛЕНЬЮ И...
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!