Всем привет на канале Кухарка. Хочу предложить бесподобный салат с кабачков. Если вам надоели кабачки приготовьте салат по этому рецепту, вы точно полюбите кабачки. Вот что мне для этого рецепта понадобится: · кабачки 2-3 шт (400-500 г; · перец болгарский 1 шт; · укроп 30 г; · чеснок 4-5 зубчиков; · сыр твердый 100 г; · соль и перец по вкусу; · масло для жарки; · майонез 100 г. Кабачок нужно нарезать тонкими кружочками. Обжариваем на растительном масле с двух сторон до румяности. Как только зарумянились выкладываем на бумажное полотенце. Очищаем перец от семян. Нарезаем помидоры, перец, укроп. Чеснок раздавливаем ножом и нарезаем. Выкладываем салат слоями. Первый слой кабачков, сверху солим, смазываем сеточкой майонеза. Сверху посыпаем укропом и выкладываем помидоры. На помидоры посыпаем чеснок, черный перец и делаем сеточку майонеза. Далее выкладываем болгарский перец и натираем сверху сыр. И так повторяем слои. Блюдо готово! Приятного аппетита! Подписывайся на мой канал и ставь лай