Каждый человек стремится быть здоровым. Меньше употреблять лекарств, дольше жить. Вести правильный образ жизни, чтобы уберечь себя от инсульта и инфаркта. Но прикладывать для этого усилия не очень хочется. Всегда побеждает лень, когда речь заходит об улучшении качества своей жизни. Но всего-то и надо сделать несколько шагов к здоровому образу жизни. И шаги эти совсем простые: Шаг 1. Исключите из рациона питания животные жиры. Замените их маслами растительными. Кукурузное, подсолнечное или оливковое масло благоприятно действует на организм. Жирные кислоты, содержащиеся в них, очень полезны. Заправляйте салаты и тушите овощи на этих маслах. Но не надо злоупотреблять. Масла имеют высокую калорийность. Готовьте на пару или просто запекайте продукты. Ешьте постное мясо и птицу. Кожу с курицы или индейки обязательно удаляйте, срезайте прослойки жира с мяса. Ограничьте употребление колбасы и паштетов, сосиски и сардельки тоже не часто должны присутствовать на вашем столе. Жирные молочные п