Готовлю завтрак за 10 минут : рецепт, который всегда выручает

Ну не ем я манку на завтрак! Не люблю, когда с утра каша в голове!

Источник : vse-shutochki.ru

Здравствуйте, уважаемые читатели канала"Просто с Марией"! Приветствую своих постоянных гостей, а также всех тех, кто заглянул ко мне впервые!

Вам катастрофически не хватает времени на приготовление утренней трапезы? Привычная овсянка наскучила, и хочется чего-то нового?

Источник фотографии : Яндекс картинки

Приготовьте сытный завтрак на основе пшеничных лепёшек, яиц и сыра!

На приготовление понадобится не более десяти минут, а результат превзойдёт все ожидания!

Необходимые ингредиенты:

Пшеничные лепёшки - 2 шт
Куриное яйцо - 2 шт.
Сыр - 60 г
Зелень ( у меня укроп ) - одна-две веточки
Соль, чёрный перец - по вкусу
Растительное масло - по желанию

Буду рада, если вы дочитаете статью до конца и подпишетесь на мой канал : впереди много нового и интересного!

Приступаем к приготовлению.

Подготовленную зелень измельчаем с помощью ножа, сыр натираем на мелкой тёрке.

Укладываем лепёшку на тарелку с высокими бортиками и кладём на неё яйцо, взбитое с солью.

Добавляем чёрный перец.

Зелень и сыр.

Формируем треугольник, подгибая края лепёшки к центру.

Выкладываем треугольник на сковороду, слегка смазанную растительным маслом, швом вверх.

Если сковорода имеет хорошее антипригарное покрытие, масло можно и не использовать. Если же вы хотите получить румяную золотистую корочку, жарьте такие треугольники на растительном или сливочном масле.

Держим наш треугольник на медленном огне под крышкой в течение пяти минут. Затем переворачиваем его и томим ещё пару минут.

Благодарю за визит! Буду рада видеть вас снова!

Оцените рецепт лайком и подпишитесь на канал "Просто с Марией". Рекомендую также заглянуть на страничку с этим рецептом - Как я готовлю ложные "хачапури" без замешивания теста