Недавно на моем канале вышел материал «Как в России открыли первый McDonald’s: люди не понимали, что едят и почему им улыбаются». Я знал, что кадры не оставят равнодушными читателей и будет много комментариев, но не мог предположить сколько! За неделю под статьей появилось почти 700 отзывов. Люди вспоминали, горячо спорили, делились впечатлениями. И, знаете, эти комментарии – своего рода исторический документ, характеризующий эпоху заката СССР, Я отобрал самые интересные из огромной дискуссии и проиллюстрировал другими снимками с открытия McDonald’s в Москве на Пушкинской в 1990 году.
- Честно говоря, стыдно за наших людей и страну... Очередь в тошниловку. Вася Пупкин
- Извините, но не соглашусь с вами. Тошниловка в конце 80-х в СССР были немногочисленные пельменные, чебуречные, пончиковые и другие предприятия общепита, с продукцией сомнительного качества, ужасным интерьером и антисанитарией. Вспоминаю мой первый поход в «Макдоналдс» с моей будущей женой в феврале 1991-го. Отстояли два с половиной часа на морозе в очереди вокруг сквера на Пушке, зашли и тоже не совсем поняли куда попали. Но со мной была тихая истерика, когда я зашёл в конце действия, пардон, в туалет. Друзья! Таких качественных и чистых туалетов никогда ещё в СССР я ещё не встречал! Сейчас этим никого не удивить, но, мне кажется, что «МакДак» тогда, в 1991 году задал некий стандарт для общественного общепита. Во всяком случае, я и мои друзья увидели в 1991-м году, что кое-что в нашем совке может быть и по-иному. Максим Паникар
- Там очередь первые полгода не рассасывалась, я тоже ходил, потому что советский общепит был редкостной [гадостью]. Это было как космический корабль прилетел, такое диво дивное, а продавцы улыбались и всё такое яркое, при той серости... Я взял чизбургер и картошку, брат филе-о-фиш и картофан. Себастьян Перейра
- Насчёт улыбок (По отзывам очевидцев, советские люди были удивлены улыбкам персонала и не понимали, что или кто – повод для смеха – прим. авт.). Я и сейчас улыбку незнакомца на улице считаю чем-то...Странным и неправильным. А улыбки у девочек с касс или ресепшенов считаю лишь частью их работы, с нулевой искренностью. Вот улыбка близкого человека – это да. Приятна, радует. Остальных же... Не тот мы народ, чтобы лыбу давить. Кирилл Юрлов
- Позор не то, что «Макдоналдс» любят, а то, что поколениями народ очень зашоренный и злой. Без улыбок. «Макдоналдс» ничего плохого не сделал, кроме как дал тысячи рабочих мест и возможность почувствовать себя человеком. Да. Именно сервис и улыбки = отношение к человеку как к человеку, а не скоту. А те, кто против «Макдоналдса» – ограниченные люди, которые привыкли ненавидеть что-то только потому, что это что-то - американское. Рита
- Харя в кадр не умещается у той голодной на фотке. Кругом по всему городу столовые, пельменные, чайные. Цены на всё символические, на каждом предприятии столовая за 50 копеек три блюда. Мурзилка
- Я помню ту столовскую еду: слипшиеся пельмени и гастрит в придачу. В магазинах давились за курами. Если удавалось купить суповой набор (кости), то в доме был праздник. Моя зарплата была 85 рублей в месяц, обед в столовке стоил 3.50. Если бы не родители – пропала бы. Наталья И.
- Ой, а я, когда в далёком 1991-м ел свой первый «Биг Мак», то чуть язык не проглотил :-) Alex Pospelov
- Я лично имела возможность разговаривать с Коханом (Джордж Кохан, президент канадского подразделения McDonald’s, открывшего первый ресторан в России - прим. авт.). Это человек с большой буквы. Так знать своё дело, так общаться с персоналом! Это не русский подход, который всё испортил. Я считаю, что «Макдоналдс», который был ТОГДА – это образчик дисциплины и уважения к людям, как по ту, так и по эту сторону «прилавка». Ровняться надо на такие предприятия! А не сидеть тут и не ругать, не зная сути. Это было событие. Эта была своеобразная победа. Мария Войтко
- Да, было круто! Очередь за 3 рубля можно было купить. Не в день открытия, конечно. Улыбаться клиенту – это точно был вынос мозга. VYYKN VYYKN
- Помню, с мамой там стояли в очереди, мне тогда было 9 лет. Очередь мы заняли в полдень, а попали в мак только к 16:00. Я тогда понял, как быстро «Мак» обслуживает народ. И, кстати, были люди, которые покупали мак целыми сумками. А когда я его попробовал, я был в шоке. Тот «Мак» лучше, чем сегодняшние. Роман Рындов
- Мне было 8 лет, и я тоже с мамой стояла в этой очереди и потом долго хранила коробочку от гамбургера, это было все в новинку... Мария Рожкова
- Я помню, как запускали в этот Макдак по очереди. Десять человек вышли - десять запускают. И когда-то поход в эту рыгаловку действительно был праздником. Не скрою, иногда сейчас и сам туда захожу и беру еду с собой (живу напротив как раз Макдака на Бауманской), но, конечно, продукция так себе. Я Купо
- Никого не удивить, говорите? Не так давно в нашем городе открывался первый KFC, очередь туда стояла две недели... Конечно, не такая, как на фото, но две недели... Петр Юрлов
Для оформления материала использованы фото с Russia Beyond, Vintage Everyday и Bored Panda. Подписывайтесь на «Визуал», ретро-канал для тех, кто любит «разглядывать» историю!