Итальянцы изобрели когда-то традицию, в которую сложно не влюбиться! В Италии все обожают и довели до невероятного совершенства Aperitivo! Если коротко, то это возможность бесплатно поесть при покупке обычного напитка.
Аперитиво - это чудесная возможность бесплатно перекусить, а иногда и даже плотно поесть. Каждый вечер примерно с 17:30 до 19 в барах еда к напиткам подаётся бесплатно. Вы платите стоимость напитка по меню, а едой вас угощает заведение.
Чтоб понять чем вас будут кормить, посмотрите на столики или зайдите и спросите у официанта. Содержание тарелки аперитиво может сильно отличаться от бара к бару и варьироваться от орешков и чипсов, до горячих закусок, морепродуктов во фритюре и пиццы. Частенько если вы быстро съедите свою тарелку вам могут даже принести добавку.
На самом деле понять где хороший аперитиво довольно просто. В районе 18-19 часов гуляя по городу вы увидите людей в барах. Кто пьет пиво, кто вино или фруктовые коктейли и у всех на столах будут стоять одинаковый набор закусок. Вот это и есть аперитиво. Если вы видите только стаканчик с чипсами и орешками, проходите мимо! В хорошем баре будет и пицца и фокача и сыры и мясо. Просто выбирайте глазами!
Вообще этот аттракцион невиданной щедрости имеет целью подготовить вас к ужину, разогреть аппетит, так сказать. Но по мне, порой, после аперитиво ужинать уже не хочется. Некоторые бары добавляют к стоимости напитка 1-2 евро и делают расширенный аперитиво, в котором присутствуют даже горячие блюда. Тогда это уже точно ужин!
Так, что имейте ввиду, что в Италии можно иногда обходится без ужина. Достаточно взять напиток!
