Сливочное масло содержит в своем составе насыщенные жиры, которые являются источником вредного холестерина. Считалось, что употребление масла способствует развитию сердечно-сосудистых заболеваний. В настоящее время установлено, что прием в пищу небольшого количества оказывает не вред, а пользу для организма.
Влияние на сердце и сосуды
Умеренное употребление сливочного масла способствует улучшению работы сердечно-сосудистой системы:
- увеличивает уровень "хорошего" холестерина;
- поддерживает тонус и эластичность стенок сосудов;
- улучшает работу сосудов головного мозга;
- уменьшает риск развития заболеваний сердца;
- снижает уровень триглицеридов в крови.
5 самых полезных продуктов для сердца: ешьте ежедневно хотя бы один из них
Чем еще полезно
В сливочном масле содержатся не только насыщенные жиры, но и молочная кислота, лактоза, минеральные соли и молочный белок. Жирорастворимые витамины А, D, Е и другие усваиваются в организме полностью, что способствует:
- укреплению костей;
- росту волос и ногтей;
- поддержанию работы нервной системы;
- благотворному воздействию на желудочно-кишечный тракт при заболеваниях ;
- способствуют обновлению клеток внутренних органов.
Что нужно есть против артрита и остеоартроза
Дневная норма масла
Сливочное масло можно добавлять в каши или использовать как ингредиент для бутерброда. К день рекомендуется употреблять 20-30 грамм. Такая норма не окажет никакого вреда для организма, а только пользу.
Здоровому человеку норму можно увеличить до 100 гр., но в этом случае нельзя принимать в пищу другие жирные продукты. Масло является очень калорийным продуктом, поэтому необходимо контролировать его употребление.
6 доступных продуктов, которые помогут защититься от инфаркта и инсульта
Информация предоставлена в информационно-ознакомительных целях, не претендует на справочную и медицинскую точность, не является руководством к действию. Обязательно проконсультируйтесь со специалистом. Не занимайтесь самолечением.
Все изображения взяты из Яндекс.картинки.
Если вы хотите видеть в ленте все самые последние публикации канала Дневник ЗОЖ - жмите "палец вверх" и подписывайтесь на канал!