Всем привет. Все умеют делать гренки с черствого батона, а пробовали когда-нибудь сделать их из хлеба для тостов? И вкусно, и красиво. Итак, готовлю сегодня на завтрак гренки с оригинальной подачей.
Мне понадобятся следующие продукты: молоко, яйца, хлеб для тостов (белый), сахар-песок, сахарная пудра (для украшения).
Подготавливаю хлеб для тостов: разрезаю три кусочка белого хлеба на треугольники.
Разбиваю в миску два яйца и добавляю 1 столовую ложку сахара.
Кто любит послаще можете добавить побольше сахара.
Добавляю немного молока в миску.
Все тщательно перемешиваю и взбиваю венчиком.
Всю смесь переливаю в удобную тарелку и беру кусочек хлеба и быстро опускаю в яичную смесь.
Совет: хлеб опускайте не долго, несколько секунд, он очень мягкий и может размякнуть.
Выкладываю в заранее разогретую сковороду с подсолнечным маслом хлеб и поджариваю с одной стороны. Следите чтоб не подгорел.
Переворачиваю на другую сторону хлеб и оставляю жариться еще несколько минут. Достаю и выкладываю на красивую тарелку.
Вот в итоге что у меня получается. Я взяла для украшения красное яблоко, черную тарелку и сахарную пудру (для украшения мне понадобилась еще и маленькая ложка).
Получились очень вкусные, сладенькие, теплые гренки к завтраку. Налейте себе кофе, включайте утренние новости и наслаждайтесь. Приятного Вам аппетита!!
Для приготовления гренок я использовала:
- молоко – 40 мл.
- яйца – 2 шт.
- хлеб для тостов – 3 шт.
- сахар-песок – 1 ст. ложка.
Для украшения:
- сахарная пудра.
- яблоко.
- виноград.