Многие садоводы жалуются, что не получают хороший урожай озимого чеснока. Здесь есть очень много тонкостей и маленьких хитростей, когда надо учитывать биологию развитию и роста озимого чеснока. Рассказываю о своем опыте посадки и делюсь секретами выращивания вкусного и урожайного чеснока: как сажать, поливать и подкармливать.
1. Тщательно подбирайте сорт
Прежде всего, на урожайность влияет сорт чеснока. Есть много хороших сортов сибирской селекции (Сибирского НИИ растениеводства и селекции):
- Любаша,
- Обской,
- Шадейка,
- Алькор,
- Диана,
- Казаковский,
- Касмала,
- Комосмолец,
- Степновский,
- Тогучинский,
- Юбилейный грибовский.
Я лично уже 25 лет выращиваю сахалинский сорт, который так и назвали: Сахалин»
2. Выбирайте для посадки лучшие зубки
После выкопки чеснока в июле-августе сразу отбираю лучшие головки для подзимней посадки. В этом году мне попались для посадки луковицы из шести! зубков.
3. Грядку под озимый чеснок готовьте заранее
Я подготовку почвы начинаю с августа после того, как освобождается грядка от предшествующей культуры. Вношу удобрения и делаю влагозарядковый полив. Особенно нужны органические удобрения под зиму.
На 1 м² вношу 10 кг полуперпревшего навоза (ок. 2 ведер) под перепашку мотоблоком.
Не жалейте под чеснок органические удобрения!
Делайте глубокие борозды под посадку
Осенью перед посадкой делаю глубокие борозды, чтобы на 6-8 см чеснок был высажен в почву.
Тщательно поливайте грядку перед посадкой
Перед посадкой провожу хорошую влагозарядку, особенно если осенью нет достаточного количества дождей.
4. Вносите азотные удобрения весной
Весной, как только сошел снег, обязательно вношу азотные удобрения в виде аммиачной селитры – она работает мгновенно, и растение быстро получает питательные вещества.
- На 1 м² (на рядок в 1,5 м длиной) выливаю ведро раствора аммиачной селитры: 20 г на 10 л теплой воды.
- Подкормки повторяю трижды 1 раз в неделю – они помогают заработать корневой системе в холодной почве.
- Таким образом я даю старт азотного питания, листья впоследствии не желтеют, чеснок хорошо продуцирует
Мочевину лучше использовать позже, т.к. это удобрение долгоиграющее, и процесс питания мочевиной начинается позже у растений.
Сейчас мы тестируем на грядках чеснока биологическое удобрение «Биоредуцинт», сравниваем его действие с работой комплексных минеральных удобрений (NPK). В равных долях на контрольном и экспериментальном рядке вносим азофоску и новое удобрение.
5. Поливайте чеснок обильно и регулярно
Чеснок – культура, требовательная к поливу.
- Полив должен быть еженедельный.
- Норма – примерно 3 ведра на 1 м²
Такая доза увлажняет грядку всего лишь на 15 см, т.к. влагоемкость грунта на нашем участке достаточно высокая, и верхний слой поглощает очень много воды.
6. Обрывайте цветоносы – стрелки чеснока
Удаляю цветонос, как только он вышел. При этом оставляю на грядке контрольную стрелку на одном растении: как только стрелка выпрямилась – чеснок готов к уборке.
7. Убирайте и очищайте чеснок аккуратно
При выкопке ни в коем случае нельзя бить головки друг о друга, чтоб не повреждать зубки. Чеснок убираю со всеми стеблями, очищаю и высушиваю в хорошо проветриваемом помещении.
8. Сушите чеснок вместе с листьями
Стебли оставляю, т.к. от них идет отток к головке – чеснок готовится к хорошей лежке, набирает вкусовые качества. Параллельно отбираю самые лучшие луковички для посадки.
Лях Анатолий Афанасьевич, кандидат сельскохозяйственных наук.
Еще больше статей читайте на нашем сайте "Антонов Сад.ру"
А так-же в нашей группе В контакте.