Найти тему

Адыгея: республика с большими амбициями и уникальным правом на производство черкесского сыра

Оглавление

Адыгея — единственный субъект РФ, который находится внутри другого региона, Краснодарского края. Эта небольшая республика с интересными культурными традициями обычно ассоциируется у нас с горами, вкусным сыром и шашлыком. И не зря! Развитию АПК в РА (республике Адыгее) могут позавидовать многие регионы.

Республика планирует увеличить производство сыров на 10% к 2020 году. По словам главы РА Мурата Кумпилова, передовые молокозаводы республики прошли реконструкцию, а их мощности выросли на 42%.

  • в 2017 году в РА произвели 12,8 тысяч тонн сыра, 18% из которых — адыгейский (черкесский) сыр
  • в 2018 году фермеры произвели 13,4 тысяч тонн сыра, 17% сыра было выпущено под названием «Адыгейский»

Такими темпами Адыгея войдет в ТОП-5 производителей сыра среди регионов к 2027-2030 году.

Активно формируется собственная сырьевая база республики. Благодаря этому в 2018 году в Адыгее произвели сыра на 7% больше (13,4 тысяч тонн), чем в 2017 году. Власти республики планируют увеличить производство сыров до 15,6 тысяч тонн к 2021 году.

Несколько недель назад про уникальную республику говорили даже на ТВ. И речь тоже шла о сыре. Право на производство адыгейского сыра по патенту принадлежит только местным компаниям, которые находятся в республике. Но производители из Чувашии и Брянской области («Умалат», «Сыр Стародубский», Lav Panir) заявили о своем желании также накормить россиян вкусным адыгейским сыром. Не вышло. Палата по патентным спорам оставило исключительное право на производство адыгейского сыра за ООО «Тамбовский» и ОАО «Молочный завод «Гиагинский». Но данный вердикт не распространяется на молокозаводы Белоруссии, которые могут ввозить в Россию сыр под названием «Адыгейский».

Глава Адыгеи считает решение палаты по патентным спорам важным для развития молочной отрасли: «Верховный суд России поставил окончательную точку в этом вопросе, и теперь только предприятия республики имеют право производить продукт под наименованием „Адыгейский сыр“. Этим мы защитили не только наших производителей и название бренда, но, что важно, и качество продукта».

-2

Кроме роста производства сыра в Адыгее планируют увеличить и надои молока


В планах властей выйти к показателю 135 тысяч тонн молока к 2023 году. В 2018 году в республике было произведено 119 тысяч тонн молока. Сейчас фермеры получают субсидии и гранты из республиканского бюджета для закупки крупного рогатого скота молочного направления и повышения продуктивности работы.

Сейчас в Адыгее возводится козоводческий комплекс на 24 тысячи голов. Это масштабный и дорогой проект ООО «Мирный-Адыгея», стоимость только первой очереди комплекса на 2000 голов составляет более 600 млн рублей. Всего в рамках проекта в РА будут открыты 12 ферм и небольшой завод по переработке козьего молока с пропускной способностью до 5 тысяч литров за смену.

-3

И это еще не все достижения АПК республики Адыгея. В текущем году Красногвардейский молочный завод, который уже 7 лет экспортирует продукцию в Германию, начал поставки сыра в ОАЭ и Азербайджан. За девять месяцев 2019 года молочники отправили в ОАЭ 12 тонн адыгейского сыра, в Азербайджан — 7 тонн.

Почему Адыгея рассчитывает стать одним из лидеров по производству сыра и молочной продукции в России?

Региональная поддержка аграриев рассчитана на стимулирование развития молочного животноводства для производства адыгейского сыра. Глава республики прокомментировал ситуацию так: «Важно, чтобы наши сельхозпроизводители, имеющие более 500 га земли, занимались не только растениеводством, но и животноводством. Оно должно стать для них привлекательным и рентабельным». Молочное животноводство является самым важным направлением АПК Адыгеи, поэтому власти республики всячески способствуют наращиванию темпов производства молочной продукции и, конечно же, адыгейского сыра.

Как можно заработать на развитии молочной отрасли в Адыгее?

Станьте нашим официальным партнером по внедрению интеграции с ФГИС «Меркурий». Чем больше производства молока и готовой молочной продукции, тем более остро ощущается потребность в надежной интеграции с системой «Меркурий». Республика Адыгея — один из ключевых регионов, где развитие молочной отрасли невозможно без быстрой и правильной работы с электронными ВСД. Облачная платформа «Кадуцей» идеально подходит как для производств, так и для ритейла, дистрибуции. Мы предлагаем интеграцию под ключ по индивидуальному техническому заданию. Это значит, что вы получите достойное вознаграждение с крупной сделки, а клиент получит IT-решение, подходящее именно его компании.

Условия партнерской программы вы можете прочитать здесь

-4

Вы также можете обратиться к нашему менеджеру и узнать, какой вариант партнерской программы вам подходит. Для того чтобы занять IT-нишу в молочной отрасли Адыгеи, вам не нужно ехать на Кавказ. Мы работаем удаленно, техническая поддержка облачной платформы «Кадуцей» также проводится без посещения офиса заказчика. Узнайте подробности сотрудничества по бесплатному номеру 8(800) 234-22-33

Официальный сайт системы лояльности и сертификации VDcards

Официальный сайт платформы «Кадуцей»

Разработчик продукта — OOO «Экстракод»