Новости | Аналитика | Бизнес

2019 год богат на инновации со стороны государства. Если говорить конкретно, их две, но одна пока проходит тестирование на добровольцах. Первая инициатива, о которой мы так часто пишем, — электронная ветсертицификация в системе «Меркурий». Она разбита на два этапа: небольшая часть молочных продуктов с 1 июля, вся остальная молочка с 1 ноября. Вторая инициатива — маркировка «Честный знак», которая пока что запущена в тестовом режиме до 29.02.2020 года. Любые инновации — это не абстрактные понятия, а конкретные затраты производителей, дистрибьюторов и ритейлеров...

Завтра в 18:00 ФГИС «Меркурий» обновится до новой версии. Что ждет пользователей системы? 1. Производственные эВСД больше не будут иметь статус «погашен» после списания всего объема с выработанных записей журнала учета продукции. Производственный электронный сертификат так и останется со статусом «оформлен». Статус может измениться только в случае отмены производственной транзакции или записи журнала вырабатываемой продукции. 2. Разработчики «Меркурия» исправили недоработки web-интерфейса и интеграционного шлюза ВетИС...

Кажется плохой шуткой, но это правда. Сотрудники ведомства на Алтае получили обращение о продаже некачественного сливочного масла «Матрешкино» с заявленной жирностью 82,5 %. На упаковке продукта было указано наименование и адрес компании, которые оказались ложными: Проверив данные электронных ветеринарных сопроводительных документов в ФГИС «Меркурий», специалисты поняли, что на указанной площадке не производится масло «Матрешкино». Компания не имела регистрации в ИС «Цербер» и не числилась в базе ЕГРЮЛ...

Творожные сырки сильно вредят здоровью. С таким заявлением выступил помощник руководителя РСХН. По информации ведомства, этот десерт производят из пальмового масла самого низкого качества — технического. Поэтому в сырках содержится максимальное количество глицидиловых эфиров — триггеров мутации ДНК и раковых опухолей. Давайте выясним, стоит ли навсегда отказаться от творожных сырков? Скажем сразу: творожные глазированные сырки содержат в составе много сахара . Если вы следите за здоровьем, фигурой и не хотите навредить здоровью ребенка, то не стоит ежедневно употреблять в пищу сырки...

В течение пяти дней, с 18 по 23 сентября, Россельхознадзор по Новосибирской области выявил пять случаев обмана покупателей. Сделать это удалось благодаря анализу эВСД в системе «Меркурий». Все уполномоченные лица компаний, где обнаружены нарушения, заблокированы в ФГИС «Меркурий» на полгода. С начала текущего года РСХН заблокировал...

Адыгея — единственный субъект РФ, который находится внутри другого региона, Краснодарского края. Эта небольшая республика с интересными культурными традициями обычно ассоциируется у нас с горами, вкусным сыром и шашлыком. И не зря! Развитию АПК в РА (республике Адыгее) могут позавидовать многие регионы. Республика планирует увеличить производство сыров на 10% к 2020 году. По словам главы РА Мурата Кумпилова, передовые молокозаводы республики прошли реконструкцию, а их мощности выросли на 42%. Такими темпами Адыгея войдет в ТОП-5 производителей сыра среди регионов к 2027-2030 году...

«Меркурий» изменил представление о том, что такое прослеживаемость продуктов от завода до прилавка. Ритейл, дистрибуция и производство подконтрольных товаров никогда не будут прежними. Многие компании теряют большие деньги, потому что их «Меркурий» так и остается ретроградным с 2018 года. И мы знаем, о чем говорим. Рассказываем, зачем нужна интеграция с системой «Меркурий» и как она может помочь вашему бизнесу В следующем году системе «Меркурий» исполнится 10 лет. Что изменилось за это время? Россельхознадзор стал тщательно следить за тем, из чего делают еду на прилавках магазинов...

Свежая статистика, чтобы учиться на чужих ошибках и заказать интеграцию с ФГИС «Меркурий» на облачной платформе «кадуцей». Итак, в августе РСХН приостановил и аннулировал регистрацию 533 уполномоченных...

«Росконтроль» проверил качество шести популярных марок пошехонского сыра и назвал лучший продукт. В исследовании участвовали следующие бренды: Специалисты сразу отметили специфическую горечь пошехонского сыра «Вкусвилл», «Магнит», «Сыробогатов» и «Каждый день». Эти бренды также могут «похвастаться» странным послевкусием, что нетипично для качественного сыра. Вкус пошехонского сыра «Первым делом» и «Ровеньки» был лучше, но довольно слабым, очень пресным и нейтральным. «Росконтроль» обратил внимание и на странную консистенцию некоторых сыров, что может говорить о нарушении рецептуры...

Евразийская экономическая комиссия (ЕЭК) должна утвердить второй пакет поправок к техрегламенту «О безопасности молока и молочной продукции». Что изменится в производстве продукции из молока? Молоко и антибиотики В ЕЭК предложили применять к молочной продукции список всех контролируемых ветеринарных препаратов (положение № 28 Решения коллегии ЕЭК). Но это острый вопрос без финального решения. Сегодня за антибиотики в молоке и готовой молочке могут оштрафовать как изготовителя, так и переработчика сырья...

Россельхознадзор через суд добился остановки работы молокозавода ООО «Семеновское молоко» на 7 дней по причине нарушений оформления эВСД в системе «Меркурий». В июне 2019 года на завод поступило сырое охлажденное коровье молоко без документов, которые бы подтверждали качество и безопасность сырья. Также сырое молоко не проходило ветеринарно-санитарную экспертизу. Специалисты Россельхознадзора взяли пробы партий, и оказалось, что в молоке превышены нормальные микробиологические показатели — КМАФАнМ...

Зачем нужна система «Меркурий»? ФГИС «Меркурий» — масштабная инициатива Россельхознадзора, которая необходима для борьбы с фальсификатом, недобросовестными производителями и для повышения качества животноводческой продукции: На эти группы товаров необходимо оформлять электронные ВСД в системе «Меркурий» согласно 243-ФЗ. Но рынок столкнулся с техническими проблемами. Работать в ФГИС «Меркурий» трудно, неудобно и долго: Из-за сложностей в работе с системой «Меркурий» бизнес попадает под санкции государства...