Найти в Дзене
КУХНЯ ГАГАРИНА

Нежнейшая форель на гриле

Продолжаю тему быстрой и вкусной еды. Сегодня у нас форель на гриле. Берем тушки форели. Промываем. Режим на порционные куски. Солим, перчим и оставляем в холодильнике на 15 минут. Пока рыбка маринуется нагреваем гриль до 210 градусов. Гриль нагрелся. Выкладываем нашу рыбку жариться. Жарим 5 минут. Через пять минут у Вас на тарелке нежнейшая рыбка. Прошу обратить внимание на толщину Ваших кусочков рыбы. Она должна быть одинаковая. Иначе прожарка будет не равномерная. Смотри фото. Все приятного аппетита. Пальчик вверх.

Продолжаю тему быстрой и вкусной еды. Сегодня у нас форель на гриле. Берем тушки форели. Промываем. Режим на порционные куски. Солим, перчим и оставляем в холодильнике на 15 минут.

Пока рыбка маринуется нагреваем гриль до 210 градусов.

-2

Гриль нагрелся. Выкладываем нашу рыбку жариться. Жарим 5 минут.

-3

Через пять минут у Вас на тарелке нежнейшая рыбка. Прошу обратить внимание на толщину Ваших кусочков рыбы. Она должна быть одинаковая. Иначе прожарка будет не равномерная. Смотри фото.

Все приятного аппетита. Пальчик вверх.