Что понадобится 4-5 картофелин 2 стакана обезжиренного молока 2 зубчика чеснока 1 ч.л. белого перца соль по вкусу Как готовить Очистить и разрезать на 4 части каждую картофелину. Отварить картофель в небольшом количестве кипящей, подсоленной воды в течение 20-25 минут. Слить воду. Пока варится картофель, в небольшой кастрюле на слабом огне проварить в молоке измельченный чеснок, пока он не станет мягким (примерно 30 минут). Добавить молочно-чесночную смесь и белый перец к картофелю. Сделать пюре. Приятного Аппетита!
Что понадобится
4-5 картофелин
2 стакана обезжиренного молока
2 зубчика чеснока
1 ч.л. белого перца
соль по вкусу
Как готовить
Очистить и разрезать на 4 части каждую картофелину.
Отварить картофель в небольшом количестве кипящей, подсоленной воды в течение 20-25 минут. Слить воду.
Пока варится картофель, в небольшой кастрюле на слабом огне проварить в молоке измельченный чеснок, пока он не станет мягким (примерно 30 минут).
Добавить молочно-чесночную смесь и белый перец к картофелю.
Сделать пюре.
Приятного Аппетита!