Думаете, девушки мечтают только о бриллиантах и мехах? Совсем нет! Большинство девушек мечтают кушать любимые сладости и не поправляться. Развивающая индустрия питания подарила нам тысячи видов различных яств, от которых буквально ломятся полки кондитерских отделов. И проходя мимо них остаётся только тяжело вздыхать, ведь каждая девушка как отче наш знает, что все вкусняшки полны великими и ужасными углеводами, а иногда ещё и в комплекте с жирами, что непременно повредит фигуре. Но действительно ли это так?
Мы говорим нет. Но при нескольких условиях. Во-первых, вы придерживаетесь определённой нормы калорий в день и сбалансированного питания всегда, следовательно, не имеете тенденцию к тому, чтобы сорваться и разделаться с пачкой печенья или вафель за один присест. Во-вторых, сладость должна вписаться в 20% дневной калорийности. Чувствуете, какие хорошие новости с утра?
А теперь ещё немного хорошей информации: сладости могут быть ещё и очень полезными. И вы наверняка уже слышали об их свойствах.
1) Зефир – лёгкий и воздушный, настоящий король среди сладостей. Не содержит в своём составе ни грамма жира, так как готовиться из яблочного пюре и яичных белков. Содержит полезный для работы желудочно-кишечного тракта пектин. Одну зефирку в день можно позволить себе даже на самых строгих диетах, а современная фуд-индустрия сделала настоящий прорыв, запустив изготовления линеек сладостей с использованием растительных заменителей сахара.
2) Халва хоть и является лидером по калорийности среди представленных продуктов, а также несёт в своём составе большое количество жиров, однако всё это компенсируется её свойствами. Во-первых, значительное содержание клетчатки регулирует уровни глюкозы и холестерина в организме. Во-вторых, так как халва изготавливается из семян и орехов, то основная масса жиров в её составе – ненасыщенные, то есть те, что так же участвуют в утилизации холестерина.
3) Чёрный шоколад. К сожалению многих сладкоежек, именно тот, который от 65% содержания какао и без начинок. Но какая это кладезь микроэлементов! А ещё именно горький шоколад является реальным источником серотонина, того самого «гормона счастья». Два кусочка шоколада за утренним кофе не только перебьют тягу к сладкому в течение дни, но ещё и повысят концентрацию внимания и нормализуют артериальное давление.
4) Мёд. Весьма себе хорошая замена сахару, ведь несёт в себе не голые углеводы, а ещё и запас витаминов, минералов, ферментов и антиоксидантов. Чай с мёдом не только эффективное средство против простуды, но ещё и лучший субстрат для работы головного мозга и укрепления сердечной мышцы.