Конвертики с творогом за час

Рубрика выпечка на скорую руку.

Ингредиенты:

• 300 грамм творога
• 2 яйца
• горсть изюма
• 2 пластинки слоеного теста

Приготовление:

• Соедините творог, изюм и одно яйцо. Хорошо перемешайте.
• Каждую пластинку теста разрежьте на 4 части, раскатайте их немного.
• В центр каждого получившегося прямоугольника из теста выложите одну ложку творожной массы.
• Соедините противоположные углы теста в центре, чтобы получился конвертик. Образовавшиеся швы придавите. Тесто должно полностью закрывать творог.
• От второго яйца потребуется только желток. С помощью кисточки смажьте им конвертики.
• Духовку разогрейте до 200 градусов.
• Отправьте в нее конвертики на 20-25 минут.