Бургеры компании Beyond Meat, которая делает искусственное мясо, уже продавються в восьми городах США в сети предприятий быстрого питания BurgerFi.
Калифорнийский стартап Beyond Meat продает бургеры, сделанные главным образом из белка гороха, дрожжевого экстракта, сока свеклы и кокосового масла. Данный проект позволяет делать сырьевые продукты намного дешевле и полезнее. На вид и вкус это очень похоже на настоящую катлету из мяса, человеку даже трудно отличить в каком из бургеров находится настоящее мясо, а в каком искусственное.
В данный проект инвестировали основатель Microsoft Билл Гейтс, актер Леонардо Ди Каприо и второй по величине в мире производитель свинины и курицы Tyson Foods.
Как вы относитесь к искусственному мясу? Этот проект в первую очередь создавался для вегетарианцев, но уже более 2/3 жителей США не против попробовать данный продукт. Пишите своё мнение в комментариях!