Песочное печенье
- Мука 300 г
- Сливочное масло 200 г
- Яичные желтки 2
- Сахарная пудра 100 г
- Ванильный сахар 1 ч.л
- Разрыхлитель 1 ч.л
- Соль 1 щепотка
Долго тесто не замешивать т.к масло растает и печенье получится слишком рассыпчатое.
Овсяное печенье
- Мука 120 г
- Сливочное масло 115 г
- Овсяные хлопья 150 г
- Сахар 70 г
- Яйцо 1шт
- Ванильный сахар 1 ч.л ( по вкусу)
- Разрыхлитель 1 ч.л
Овсяные хлопья измельчить в кофемолке или мясорубке, или мож но добавить целыми.
Шоколадное печенье
- Мука 250 г
- Сливочное масло 140 г
- Сахарная пудра 140 г
- Яичные желтки 2
- Какао-порошок 30 г
- Плитка шоколада 1 шт
Муку смешать с какао-порошком, а сливочное масло соединить с растопленной на водяной бане плиткой шоколада.
Имбирное печенье
- Мука 230 г
- Сливочное масло 110 г
- Сахарная пудра 110 г
- Яйцо 1 шт
- Мёд 2 ст.л
- Молотый имбирь 1 ч.л
- Разрыхлитель 2 ч.л
- Корица 1 ч.л
- Молотый кордамон 1 ч.л
- Молотая гвоздика 0.5 ч.л
- Молотый мускатный орех 1 ч.л
Масло долго быть комнатной температуры
Юмор
Сегодня извлекла из недр самой дальней полки старые джинсы, а они на красоте моей необъятной не сходятся. — Муж, — говорю, — ты чего не сказал, что я так разожралась? — А че, можно было?
