Да,все молчат,а я расскажу секретный рецепт ХаЧа...
И........ без обид други,друзья!
Итак Москва,Дорогомиловский(мой любимый)рынок...,овощные ряды,.. подхожу..вах,ах..батоно Андрей, что нужно...
Вообщем беру:
Кукуруза,помидорки,редис,чеснок...специи дома есть!
Дома чищу,режу овощи,(мовощи)обсушиваю бумажным полотенцем,добавляю соль,специи,перец,масло и Усё что нравится, перемешиваю,дальше 30 минут овощям надо привыкнуть друг к другу!
Выкладываю нашу смесь в блюдо...а блюдо куда!?
Да разогрею духовку на 200гр. и туда блюдо на 30 минут.
И я мамой клянусь, овощная закуска Хача готова!
