Так выглядит обычная стандартная лепешка
А так моя личная, сделанная по спецзаказу :)
Настоящая узбекская лепешка хранится долго. Сухая лепешка даже через год пригодна для еды. Иногда их вешают на стену, как украшение. Штамп для нанесения узора в середину называется "чекич" или "чакич". Выглядит он так. ".
Чакичи бывают разные, узоры на них тоже.
Чем больше серединок, тем лучше, это же самое вкусное :)
Добавьте мой канал в свою ленту, чтобы не пропустить новые публикации.
Я на других площадках:
LiveJournal / Facebook / Youtube / Одноклассники / Tripadvisor