Приготовить и подать так же, как и блюдо «мусака с тыквой», но вместо тыквы использовать обжаренный картофель, нарезанный ломтиками. На 125 г говядины: 200 г картофеля, 20 г топленого масла, 12 г риса, 50 г помидоров, 25 г репчатого лука: соль, перец зелень петрушки по вкусу.
Приготовить и подать так же, как и
блюдо «мусака с тыквой», но вместо
тыквы использовать обжаренный
картофель, нарезанный ломтиками.
На 125 г говядины: 200 г картофеля,
20 г топленого масла, 12 г риса, 50 г
помидоров, 25 г репчатого лука: соль,
перец зелень петрушки по вкусу.