Uruguay VCP 2016, 100% Таннат
🇺🇾
До недавних пор о винной традиции Уругвая я не знал ничего, пока не встретил на полке магазина вот такой образец.
Любопытно, что это 100% Таннат - виноград родом из Франции (там этот сорт называют Таннá, ведь именно так по-французски читается его название).
Естественно, увидев вино из Нового Света, приготовленное из винограда этого сорта я не смог удержаться от того, чтобы не попробовать его уругвайскую версию.
Интересный факт: история Танната практически полностью (за исключением того, что он значительно менее известен) повторяет историю сорта Сира/Шираз - сначала это был исконно французский сорт Сира, который смекалистые австралийцы привезли на свою богом забытуюземлю и в его освоении достигли таких высот, что появилось совершенно иное, теперь уже не менее уважаемое его прочтение - австралийский Шираз.
Увлечённый романтичной идеей, что уругвайцы дали новую жизнь и создали альтер-эго Танна я радостно прихватил бутылочку и двинулся на кассу 😏
Но всё же при дегустации меня постигло сильное разочарование - вино мне показалось достаточно скучным, я мог бы порекомендовать его попробовать лишь однажды исключительно для расширения кругозора.
С трудом, но всё же допускаю, что мой вкус не является эталонным, поэтому ниже лишённый оценочного суждения и субъективизма конспект дегустатора:
Аромат: ароматика выраженная - землистые и кофейные ноты с еле заметными тонами чёрных лесных ягод. Алкоголь чувствуется явно, чтобы слегка его «прижать», необходимо при подаче охладить градусов до 16.
Вкус: солируют тут, конечно, танины - многочисленные и шершавые. Послевкусием остаются и царствуют на корне языка.
Резюме: Вино для любителей колючих танинов и вообще «пожоще». Уругвайское «прочтение» Танната, пожалуй, даст фору и Пинотажу, и зубастому Мальбеку, и Каберне Фран - употреблять под стейк с кровью в образовательных целях 🤓