Кариес в каждом молочном зубе, лишний вес, невозможность уложить ребенка спать или усадить за уроки, если недавно был съеден десерт - за все это нужно благодарить избыток сахара в детской еде и безмерное поедание десертов. Но это мелочи по сравнению с тем, какое разрушительное действие на детский организм оказывают сахарозаменители - а их кладут не только в пищу диабетиков, а и во многие продукты просто потому, что сахарозаменители дешевле натурального сахара. К примеру, самый распространенный сахарозаменитель аспартам (Е 951) вызывает неконтролируемое чувство голода, что ведет к нарушениям инсулинового обмена и диабету 2 типа, резкие перепады настроения - от безудержного веселья, когда ребенок носится и хохочет, словно заведенный, до угнетенного депрессивного состояния и слез без причины. На совести аспартама и периодически возникающие на ровном месте аллергические симптомы. Кроме того, перерабатываясь, аспартам распадается на канцерогенные химические соединения. И при всем при это