Мы уже давно привыкли к разнообразной и вкусной пище, поедая всяческие закуски из креветок и прочих морских составляющих. Но самым родным продуктом всегда будет картошка и сегодня мы приготовим её с крабовыми палочками. Это блюдо обречено на успех — картофель «Элита» (название оставила оригинальным).
Ингредиенты:
средний картофель — 4 штуки;
крабовые палочки — 4 штуки;
сметана — 2 столовые ложки;
горчица — половина чайной ложки;
сыр — 100 грамм.
Приготовление картофеля «Элита».
Картофель моем и протираем полотенцем на сухо.
Кладём на тарелке в микроволновую печь. Готовим на полной мощности 10 минут (предварительно проткните в нескольких местах картофель вилкой).
Даём картофелю остыть минуты 3 в микроволновке. Затем разрезаем пополам.
Аккуратно вынимаем мякоть, не повредив кожуру.
Измельчаем её.
Крабовые палочки режем кубиком.
Соединяем: палочки, картофель, сметану и горчицу.
Перемешиваем и заполняем картофельные стаканчики.
Посыпаем верх тёртым сыром.
Запекаем в микроволновке ещё 5 минут.
Приятного аппетита.
Советую также посмотреть рецепт картофеля с грибами.