Миллионы людей в нашей стране очень полюбили это восточное блюдо и как бы мы его с вами не называли, всем прекрасно известно, о чём речь. Давайте разберём это блюдо со стороны правильного питания, КБЖУ, и вообще пользы или вреда для нашего с вами здоровья.
Тут необходимо чётко разделить какую Шаверму мы будем рассматривать, понятно, что дома можно приготовить вообще диетический вариант Шавермы, с минимальным содержанием Ккал и сбалансированный нутриентами. Но кто будет готовить Шаверму дома? Конечно же кто-то будет, но обычно это спонтанная покупка в Шавермячной. И вот тут, я бы рекомендовал подойти к этому вопросу очень серьёзно, потому как последствия пищевого отравления от просрочки или антисанитарии, могут быть очень серьёзными или даже летальными. Поэтому, мои дорогие, посмотрите:
1. ГДЕ? Вы покупаете "Шавуху", если это маленькая передвижная палатка, без туалета и санузла, то вероятность вашего отравления кратно возрастает.
2. КТО? Вам её готовит, если у человека восточной внешности проблемы не только с регистрацией, но и с гигиеной, а такие вещи обычно заметны невооруженным глазом, воздержитесь от покупки. Вообще, спросить санитарную книжку можно, но я вас уверяю, они продаются оптом, поэтому, скорее всего, вам её даже предоставят, но полагаться на информацию в ней сомнительно.
3. ИЗ ЧЕГО? Ингредиенты обычно всегда на виду, вот и оцените степень их свежести, чистоты вокруг них. Если они не на виду, то откуда их собираются извлекать, для этого не обязательно делать заказ, посмотрите на то как готовят человеку перед вами.
4. Наличие множества покупателей совсем не является показателем качества состава и приготовления этого блюда. Места для установки "Шавермячных" выбираются проходимые, и куда дальше отправится клиент, на работу или в ватер клозет, ребяткам параллельно.
Если все условия вас удовлетворяют, ну тогда берите. Теперь что касается калорийности и КБЖУ.
Самое калорийное в блюде это конечно же соус, так как даже в приличном ресторане, его основой является майонез.
Сейчас "фишкой" в маркетинге Шавермы считается увеличение порций "Длиннее, чем у других", "Мега Шаверма", "Большая шаверма" и прочее. Если брать Шаверму весом Около 400 грамм, то уже картинка не радостная, около 630 Ккал.
Но средний вес Шавермы давно уже составляет 700-800 грамм, при этом ее калорийность, если речь идет о Шаверме из курицы, составляет примерно 1200-1300 калорий, а это означает, что в 100 граммах продукта содержится примерно 160-200 калорий. Это, что касается Шавермы из курицы и индейки, более калорийной считается Шаверма из свинины и баранины. Для сравнения в Биг Маке 585 Ккал, а самый калорийный бургер из Макдака 850 (Биг Тейсти). Поэтому, если вы предпочитаете считать, хотя бы примерно свой суточный калораж, то для вас это может оказаться половиной суточного рациона. Я в своём методе похудения именно поэтому рекомендую отказаться от любого фастфуда, ну потому что там всегда космическое количество калорий. А в остальном я могу назвать Шаверму, прости Господи, достаточно сбалансированным продуктом, но назвать его полезным, уж извините - не могу. Всегда можно попросить сделать Шаверму без соуса, а недавно увидел надпись "соус без майонеза", это говорит о том, что нас, следящих за своим рационом, становится больше, что не может не радовать. И помните высказывание Гиппократа: "Ты есть то, что ты ешь!"
Ну а у меня на сегодня всё. Если вы действительно решили похудеть, и не знаете с чего начать, я готов вам помочь, именно с этой целью мною была написана и издана небольшая книга "Похудеть? Не вопрос!", которую я распространяю практически даром, через Литрес. (кликабельно) Все вопросы о личном сопровождении на почту Rorschachnewlife@gmail.com
Всем мира, любви и комфортного веса!