Они непременно понравятся всем, кто любит оригинальность и необычную подачу блюд к праздничному столу. А если Вы неравнодушны к сыру, то стоит приготовить такие интересные корзиночки. Наполнить их можно любимым салатом или порезать свежие помидоры, огурцы или болгарский перец или кусочками фруктов и орехов. Фантазируйте в своё удовольствие!
Сырные корзиночки - идеальны для праздника. Если Вы хотите получить ажурные корзиночки, то не добавляйте много сыра, а для плотных не ажурных корзиночек необходимо взять больше сыра.
Ингредиенты:
твердый голландский сыр (также можно использовать любой сыр или пармезан).
Способ приготовления:
Возьмите сыр и натрите его на крупной тёрке.
На сухую сковороду с антипригарным покрытием выложите натёртый сыр тонким слоем.
Совет: В зависимости от того какие корзиночки Вы хотите приготовить: ажурные (не много сыра) или не ажурные (много сыра) учитывайте количество необходимого сыра.
Как только сырная масса начнёт плавиться, снимите сковороду с плиты и дайте ей немного остыть.
Аккуратно, чтобы не обжечься снимите сыр, используя лопатку, положите на перевернутую тарелку, стакан или пиалу, облепите посуду массой. По желанию выберите форму, которая Вам нужна.
Затем уберите сырные заготовки вместе с посудой в холодильник и дайте им полностью остыть.
После того, как сырные корзиночки полностью остынут, снимите получившиеся корзиночки с форм и заполните любимым салатом, нарезанными овощами или фруктами.
Приятного аппетита!
Если Вам понравился рецепт, то подписывайтесь на канал, ставьте лайки, делитесь рецептом в социальных сетях с друзьями.
Пусть Ваша жизнь всегда будет иметь яркие краски. Словно утреннее небо, похожее на алмаз, полуденное небо, словно драгоценный рубин, вечернее небо, как переливающийся изумруд, а ночное небо - сапфир.