Ингредиенты: 1 стакан риса, 3 стакана молока, 100 грамм сливочного масла, 2 яйца, 1/2 стакана сахара, 4 грамма ванилина, 50 грамм орехов, молотые сухарики. Из риса и молока сварить вязкую кашу, остудить и соединить с ванилином, растертым маслом. Яйца хорошо взбить с сахаром, добавить в кашу. Орехи измельчить и так же положить в кашу. Форму смазать маслом, посыпать сухарями, выложить кашу, запечь в духовке. К каше можно подать молоко с сахаром или горячее какао со сдобными булочками.
Ингредиенты: 1 стакан риса, 3 стакана молока, 100 грамм сливочного масла, 2 яйца, 1/2 стакана сахара, 4 грамма ванилина, 50 грамм орехов, молотые сухарики.
Из риса и молока сварить вязкую кашу, остудить и соединить с ванилином, растертым маслом. Яйца хорошо взбить с сахаром, добавить в кашу. Орехи измельчить и так же положить в кашу. Форму смазать маслом, посыпать сухарями, выложить кашу, запечь в духовке.
К каше можно подать молоко с сахаром или горячее какао со сдобными булочками.