Пишу эту статью по многочисленным просьбам читателей, которые насмотрелись разных "тревел-блогероф" в Ютубе и Инстаграмме, рассказывающих о том, что всё-всё молоко в Таиланде соевое. А коровьего нет совсем. Вот совсем-совсем. Признаюсь честно, я сама первое время была под влиянием этого мифа не понятно откуда взявшегося. Впрочем, кажется, понятно уже откуда. На полках тайских супермаркетов действительно стройными рядами выстроились пакеты, пакетики и бутылочки с соевым молоком в таком разнообразии вкусов, расцветок и сортов, что представить невозможно, пока не увидишь своими глазами. Рядом с ними не менее стройными рядами стоят емкости с натуральным что ни на есть коровьим молоком. Обезжиренным, жирным, не сильно жирным, без лактозы, с лактозой, с витаминами, без них, с фруктовыми и шоколадными добавками и без них. Чтобы разобраться в них, не нужно владеть тайским языком или быть тайцем. Человек, мало-мальски владеющий английским, сможет прочесть, где соевое, а где коровье молоко. Сег