Существуют продукты, довольно популярные у людей, которые решили скинуть пару (или чуть более) кг. Также существуют рекомендации заменять якобы «вредные» продукты на якобы более полезные. Как правило большинство приверженцев ПП не едят, (или просто так говорят) фастфуд и всякую не ПП еду. Но потом все как по сценарию - срываются или осознанно бегут в ближайший Мак.
А почему срываются? Подпишись на наш дзен-канал и в скором времени все узнаешь ;)
К сожалению, они не понимают, что самое важное в эффективном, а главное долгосрочном жиросжигании - адекватный дефицит калорий и их подсчёт. Просто исключить из своего рациона определенные продукты будет недостаточно. А что обычно принято исключать на диете и насколько «фитнесовее» навязываемые рекламой продукты, оценим наглядно, в цифрах.
1) Хлопья Fitness vs Шарики Nesquik.
Первых экспонат. То, на что ведутся огромное количество начинающих свой путь в преображении человечков.
На первый взгляд может показаться, что в шоколадных шариках калорий явно больше. Но стоит развернуть коробку, почитать энергетическую ценность продукта и увидеть, что...
в «Fitness»-хлопьях на 100гр:
355 ккал
73,2 гр углеводов
У шаров Nesquik на те же 100гр:
358 ккал
72,9 гр углеводов.
Разница минимальная, но одни «фитнес», другие нет.
2) Банановые чипсы vs Картофельные
Далее разберем банановые чипсы (да-да ). Мало ли, кто-то подумает, что если чипсы сделаны из банана, то возможно они менее калорийны по сравнению с обычными.
На 100гр банановых:
570 ккал / 60 гр углеводов
В 100гр LAYS:
510 ккал / 53 гр углеводов
Вывод можно сделать следующий: Видимо много масла понадобилось чтобы бананы приняли структуру чипсов + они сами по себе достаточно калорийны.
3) Обычная булка vs Зерновой хлеб
Честно сказать, здесь уже дело вкуса. Многим нравится цельнозерновой хлеб из-за его вкуса. Но довольно часто можно услышать, что при похудении важнее и правильнее (🤷♂️) будет принимать в пищу цельнозерновой продукт. Логика псевдо-специалистов следующая: цельнозерновой продукт менее обработан, значит сохранена обдирная часть зерна, следственно продукт будет усваиваться дольше. Все в итоге сводится к демонизации гормона - инсулина. Развеивать мифы про инсулин (в частности про то, что это самый ужасный и не желательный гормон на диете) мы будем с следующих статьях, подпишись ;)
Но псевдо-спец упускает из виду, что самым важным в сбросе лишнего веса есть и всегда будет энергетический баланс (потребление/расход ккал) и комфорт нахождения на диете, запомните это.
На 100гр цельнозернового хлеба:
257 ккал
45,8 гр углеводов
На 100гр булки:
227 ккал
47,9 углеводов.
Неожиданно? Булка оказалось менее калорийно плотной. Довольно важный нюанс при сбросе веса.
4) Горький шоколад vs Молочный шоколад
Когда дело доходит до сладкого на диете, поистине все мы хотим сладкого, а не горького, такова правда. По любому кто-нибудь где-нибудь слышал, что обычный молочный шоколад можно заменить горьким (темным). Темным... он же горький... он же не сладкий! Но стоит ли от него отказываться ради заветных кубиков?
Темный Nestle 100гр:
549 ккал
39 гр жира(!)
Молочный Oreo (как на фото) 100гр:
542 ккал
32 гр жира
И тут смысл в замене явно отпадает.
Друзья, и таких примеров еще целая куча. Разрушить все мифы питания и маркетинговые уловки в одной статье невозможно. Но можно взять на вооружение один важный совет - при рационализации питания, рекомпозиции тела, учитесь работать с потреблением энергии (ккал) и учитесь фильтровать окружающую вас информацию. Как это сделать? Практика и наши статьи ;)