Очень расхожее мнение, что на диете свинину нельзя. Но это совсем не так. Постная свинина по калорийности равна курице и содержит белок, который очень полезен при диетическом питании. Я собрала для вас самые вкусные рецепты.
Свиные сосиски с овощами
Вам понадобятся:
- Сосиски свиные
- Картофель
- Лук
- Красный или жёлтый перец
- Несколько веточек разморина
- Оливковое масло
- Соль
- Перец
Это блюдо готовится очень просто. 10 минут подготовки, а затем отправляйте блюдо в духовку и ожидайте.
Свиные сосиски и овощи нарежьте равными кусочками.
Разогрейте духовку. Положите сосиски, картофель, дольки лука, перец и розмарин в один слой на протвине. Полейте оливковым маслом, посолите, поперчить. Обращайте внимание на овощи, сосиски уже приправлены. Перемешайте. Отправьте в духовку на 35 минут.
Мгновенная свинина
Нужен всего час, чтобы получить на обед необыкновенно вкусный и полезный белок. Если у вас есть скороварка, то этот рецепт будет ещё нежнее.
Натрите свинину приправами, не забудьте про паприку. Положите в рукав для запекания и отправляйте в духовку.
Вы можете порезать готовую свинину тонкими ломтиками. Или измельчить, добавить овощи и завернуть в лаваш.
Чешские фрикадельки
Попробуйте эти вкусные фрикадельки с чешскими специями. Они не очень калорийны, но богаты протеином. Так что вполне подойдут на ужин.
Вам понадобятся:
- Чеснок
- Тмин
- Паприка
- Черный перец
- Сушёная петрушка
- Столовая ложка горчицы
- Яйцо
- Фарш свинины
Разогрейте духовку. На противень выложить фольгу. В миске смешайте чеснок, соль, тмин, паприку, перец, петрушку, горчицу, яйцо. Затем понемногу добавляйте фарш свинины. И месите. Руки намочите водой. Скатайте мясные шарики. Выложите на противень. И запекайте.
Свиные ребра по-китайски
Подаётся в салатных листья с кинзой и измельчёнными орехами. Вам понадобятся:
- Миндальное масло (можно подсолнечное)
- Соус Тамари
- Азиатский соус Чили
- Имбирь, чеснок, перец
- Соус для барбекю
- Свиные ребра
- Листья салата
- Измельчённые орехи
Сделайте соус из миндального масла, соуса Тамари, азиатского соуса Чили и соуса барбекю. Добавьте специи, имбирь и чеснок. Оставьте ребра мариноваться в этом соусе на несколько часов. Затем выложите на противень и запекайте.
Подписывайтесь на мой канал, и мы будем вместе готовить вкусные диетические блюда.