Мороженое любят все и взрослые и дети. А приготовить мороженое дома очень легко и просто.
Помотреть все этапы приготовления можно на моем видео.
Ингредиенты:
Вода – 200 гр.
Какао – 2 ст.л.
Сахар – 3 ст.л.
Сливки 33% - 100 гр.
Пошаговый рецепт приготовления:
Шаг 1
Берем сотейник с толстым дном и в него добавляем воду, сахар и какао,
ставим на средний огонь, варим до закипания, постоянно помешивая. Как только закипит, убираем с плиты и полностью остужаем.
Шаг 2
Взбиваем холодные жирные сливки до густого крема,
добавляем к ним остывшее какао,
пробуем на сахар.
Шаг 3
Разливаем по формам для мороженного, отправляем в морозилку на 4 часа.
Приятного аппетита!
Еще больше различных рецептов вы можете посмотреть на моем YouTube канале "Тесто".
Если Вам понравился мой рецепт - поставьте «класс», поделитесь им в соцсетях со своими друзьями или напишите комментарий.
Ваша подписка на мой Яндекс.Дзен канал – это самая большая поддержка для меня и моего канала.