🔸 На 100 гр - 73 ккал 🔸 белки - 5 🔸 жиры - 3 🔸 углеводы - 1🔸 Ингредиенты: • Лаваш - 1 шт • Творог обезжиренный - 300 г • Яйцо - 2 шт • Ягоды - 150 г (у нас черника) • Подсластитель - по вкусу Приготовление: Возьмите глубокую посуду и выложите в нее творог. Добавьте 1 яйцо и 1 яичный белок, хорошенько всё перемешайте. По желанию можете добавить немного подсластитель. Оставшийся желток отложите. Расстелите на столе лаваш и выложите на него творог. Равномерно распределите творожную массу по всей поверхности лаваша. Сверху на творог выложите чернику и сверните рулет из лаваша. Противень застелите пергаментом для выпечки. Аккуратно переложите рулет на противень. С помощью силиконовой кисточки смажьте поверхность рулета взбитым оставшимся желтком. Разогрейте духовку до 180 градусов и отправьте в нее черничный рулет на 25–30 минут. Приятного аппетита!