на 100 г:
Кал: 52 ккал | Жир: 3,13 г | Углев: 1,81 г | Белок: 3,85 г
Шурпа-light без картофеля и моркови на пять порций (порция - 300 граммов)
Время приготовления - 1,5 часа.
Ингредиенты
Приготовление:
Отварить баранину, практически до готовности и добавить предварительно испеченный баклажан и сладкий перец (в микроволновке или духовке). Снять с огня, покрошить пекинскую капусту, чеснок, петрушку и помидор. Дасть настоятся на плите 10 минут.