Кето-диета. Суп-пюре мясной с кабачком, зеленой паприкой

Суп-пюре мясной с кабачком, зеленой паприкой

на 100 г

Кал: 49 ккал | Жир: 2,90 г | Углев: 2,31 г | Белк: 3,58 г

на порцию (300 г)

Кал: 147 ккал | Жир: 8,70 г | Углев: 6,97 г | Белк: 10,74 г

Ингредиенты:

• 50 г баклажан
• 10 г зеленый лук
• 80 г перец зеленый
• 50 г кабачок
• 250 г вода
• 1 порция фарш "домашний" (50/50)
• 0,05 serving чеснок

Способ Приготовления

• Овощи сложить в кипящую воду и варить 10 минут. Пока овощи варятся поджарить на сковороде без масла фарш. Добавить фарш в овощи, добавить зеленый лук и укроп. Дать настояться пять минут и размельчить суп на блендере. Подавать со сливками (сливки - калорийность и БЖУ - посчитать отдельно).