ГРЕНКИ С ОВСЯНКОЙ !!!

ИНГРИДИЕНТЫ :

1. Хлеб белый ( Батон ) - 8 кусочков
2. Хлопья овсяные - 5 ст. л.
3. Яйцо - 1 шт.
4. Сметана - 1 ст. л.
5. Помидор - 100 гр.
6. Лук репчатый - 60 гр.
7. Чеснок - 2 зуб.
8. Укроп - веточек 5
9. Соль - по вкусу
10. Перец чёрный - по вкусу
11. Паприка молотая - 1 щепотка
12. Масло - для жарки

С / П :

1. Как обычно подготавливаем с начало продукты.

2. За тем берём яйцо, разбиваем его в тарелку, добавляем сметану, соль, перец и паприку.

3. Все это взбиваем венчиком.

4. Лук очищаем и нарезаем мелкими кубиками.

5. Помидоры моем, так же нарезаем мелким кубиком.

6. Зелень мелко рубим, чеснок пропускаем на мелкой тёрке или через пресс.

7. К нашей яичной массе добавляем овсяные хлопья, лук, помидоры, укроп и чеснок.

8. Все тщательно перемешиваем, оставляем минут на 20.

9. Батон наризаем ломтиками, можно использовать уже нарезанный хлеб.

10. На каждый кусочек равномерно наносим смесь.

11. Хорошо разогреваем сковороду с подсолнечным маслом, выкладываем ломтики начинкой вниз ии обжариваем примерно 2-4 минуты.

12. Затем переворачиваем на другую сторону и обжариваем ещё 1-3 минуты.

13. Подаётся в горячем виде.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!