Жора был в хорошем, немого придурковатом настроении. Пухлые ножки в сандалиях несли его вверх по лестнице на встречу с богиней Зоей Анатольевной.
— Карамболина! Карамболетта! Кто не спрятался, я не виноват! — выкрикнул он и позвонил в звонок.
Зоя лежала в кровати с выключенным светом и пыталась заснуть. Сон не шёл, хотя все овечки, козочки и даже коллеги из офиса, которые обычно повергают её в летаргический сон, были пересчитаны. В животе урчало, соседи на улице выкрикивали бессвязные звуки, а комар пытался атаковать её плоть. Услышав звонок, Зоя простонала: «Жора, да чтоб тебя!» и, запутавшись в пододеяльнике, рухнула с дивана, как рубль в 14-м году.
— Уходи, Жора! — прокричала куча белья.
— Зоинька, душа моя, Жора если пришёл, то он не уйдёт! Это первое правило Жоры. А второе правило: Жора если пришёл, то нужно пить с ним чай и есть арбузы!
Зоя приоткрыла дверь на цепочку и высунула глаз:
— Какие арбузы, Жора? Половина одиннадцатого.
Жора сунул свою руку в клетчатой рубашке в щель и принялся щекотать Зою. Она возопила, как сирена на заводе.
— Не-го-дяй!, — и открыла дверь.
Жора сразу перешёл к делу: схватил свою зазнобу за руку и грациозной поступью носорога отправился в святая святых, в то место, где люди переживают самые сладкие моменты блаженства — на кухню. Зоя следовала за ним. В ней боролись две стихии — быть верной своему решению, принятому утром или отдаться празднику, который предполагала связь с Жорой.
— Сим-сим, откройся! — скомандовал визитер холодильнику, и залился весёлым смехом в прохладное нутро агрегата.
— Эх, Зоинька, пиры Валтасара померкнут пред тем, что мы сейчас устроим! Что у нас тут? Чипсы, сырок, эклеры, кукурузы. Ну не чудо ли? Давай ничего не оставим на завтра. Кто знает, наступит ли вообще это завтра. Бог свидетель, бывали случаи в истории человечества.
Жора ловко перебирал пухлыми ручками, выставляя на стол баночки, плошечки, чашечки. Зоя Анатольевна сомневалась. Сегодня утром она твёрдо решила.
— Я не ем после шести! — сказала Зоя.
— И я не ем после шести! Только после девяти! — сказал Жора и откусил чокопай.
Зоя не могла больше терпеть. Жора так аппетитно сёрбал чаем и так жирно мазал масло на бутерброд. Да к тому же понедельник, с которого надо всё начинать, не сегодня. Она села за стол и решила съесть немного арбуза. Арбуз — это вроде как вода на 80%, а употреблять воду полезно и всем рекомендовано. Потом она обратилась к недоеденной шаурме, вспомнив, что не доедать — очень плохая примета. Закусила сыром, который из отечественной «Дружбы» уже превращался во вражеский «с плесенью», не выкидывать же. Зоя где-то читала о закономерности: сколько еды выкинешь, столько потом не хватит. А голодать потом она не хотела.
Зоя так увлеклась, что даже не заметила, как Жора ушёл.
— Ах ты, вечерний Жора! Опять напал на меня! Ну ничего… вот завтра!
***
Друзья, предлагаю приготовить блюдо, которое смело можно есть вечером, когда придёт Жора. В любое другое время суток это блюдо тоже великолепно.
Ингредиенты
Кочан цветной капусты
Приправы
Соль
Немного оливкового масла
Щепотка кунжута
Что делать?
Разбираем капусту на соцсети, тьфу, на соцветия! Ух этот мне Т9.
Посыпаем любимыми приправами, например, если готовим на вечер, то неострой смесью карри, если на обед, то острой. А если на завтрак, то я не знаю даже, чем посыпать.
Солим, добавляем щепотку кунжута. Немного поливаем маслом. Всё перемешиваем руками.
Накрываем бумагой для выпекания и на 30 минут ставим в духовку. Блюдо готово!
Подавать
В горячем и холодном виде. Так же можно запекать и другие овощи, например, кабачок, морковь, батат.
Ну, что ты на это скажешь, вечерний Жора?!