Улучшить процесс похудения можно, употребляя натуральный или греческий йогурт. Такое исследование провели ученые, а его результаты появились в International Journal of Obesity.
Ведущий автор проекта, профессор Майкл Земель утверждает: натуральный йогурт без сахара — прекрасный борец с набором лишних килограммов. Трех стандартных порций этого продукта в день хватит, чтобы организм насытился кальцием, который «дает сигнал о том, что все биологически активные элементы на месте и нет нужды копить жир».
Исследование профессора показало: люди, которые ограничивают себя в калориях, потребляют не более 1200 ккал в день и используют йогурт как перекус, худеют эффективнее, чем те, кто сидит на строгой диете и без перекусов. Добровольцы, которые ели йогурты, потеряли в итоге на 22 процента больше веса и на 81 процент больше жира на животе.
Потребление йогурта позволяет худеющим сохранять больше мышечной массы, что очень важно для потери веса.
Материал на sb.by