Фото яндекс. Картинки. Никогда не думала, что такое возможно, но устроившись в придорожное кафе сначало была шокирована, но потом уже перестала удивляться. Так вот на Пирожки часто в нашем кафе идёт мясо с гуляша, котлет и поджарки, которые уже отлежали сутки и не продались. Гуляш и поджарку моют и перекручивают, потом немного кипятят на сковородке и отправляют в пирожки и беляши. Тоже самое происходит и с котлетами которые уже заветрились. Производсто получается безотходное, потому что пирожки уходят всегда в ноль. Если понравилась статья пожалуйста ставьте класс и подписывайтесь на канал. Обещаю много интересного из моих рабочих будней..
Фото яндекс. Картинки.
Никогда не думала, что такое возможно, но устроившись в придорожное кафе сначало была шокирована, но потом уже перестала удивляться.
Так вот на Пирожки часто в нашем кафе идёт мясо с гуляша, котлет и поджарки, которые уже отлежали сутки и не продались.
Гуляш и поджарку моют и перекручивают, потом немного кипятят на сковородке и отправляют в пирожки и беляши.
Тоже самое происходит и с котлетами которые уже заветрились.
Производсто получается безотходное, потому что пирожки уходят всегда в ноль.
Если понравилась статья пожалуйста ставьте класс и подписывайтесь на канал. Обещаю много интересного из моих рабочих будней..