Найти тему
Самые Вкусные Рецепты

Форель в вине

 Потрясающая форель в белом вине - изысканное и очень вкусное блюдо, обязательно станет любимым рецептом в вашей семье!

 ИНГРЕДИЕНТЫ:

1) Форель 1 кг
2) Сухое белое вино 2 стакана
3) Лимон 3 ломтика
4) Лук 1 шт.
5) Мука 1 ст. ложка
6) Масло 1/2 ст. ложки
7) Соль, зелень петрушки и мускатный орех по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Берем форель, чистим, моем, солим. Перекладываем в кастрюлю, добавляем нарезанный мелкими кубиками лук, зелень петрушки, 2 стакана белого сухого вина и ломтики лимона, закрываем крышкой и варим до готовности рыбы.

-2

2. Пока форель варится займемся приготовлением соуса. Муку пассируем с маслом, разводим бульоном (в котором варится рыбка), прокипятить 5 минут и добавить немножко измельченного мускатного ореха. Соус готов.

 3. Готовую форель выложить на блюдо и залить соусом, украсить зеленью по желанию. Можно подавать к столу!

-3

Подписывайтесь на наш Канал

Ставьте лайки, пишите комментарии, советы, естественно критику, если есть причины для этого, и ежедневно пополняйте свою кулинарную копилку новыми рецептами!

Также будем рады если наши подписчики, читатели будут предлагать свои варианты приготовления данного блюда, или же может какие то дополнения.

Всем заранее спасибо!