Удивительное открытие сделали ученые в Инновационном Центре "Сколково". Оказывается медведи лучше всех ведаюд мёд. А значит, разбираются в его качестве и отличают самые тонкие нотки аромата.
Специально для данного исследования была организована экспертная группа и соответствующая лаборатория. Десятки специалистов изучали поведение медведей при поедании разных сортов мёда в течение восьми месяцев.
Были изучены гречишный, васильковый и ромашковый виды мёда, а также в качестве контрольных образцов использовались баночки с мёдом со Сколковской пасеки.
Результаты исследования показали, что медведи способны определять наличие канцерогенов и консервантов в мёде. Специалисты утверждают, что применение открытого эффекта на рынке сбыта мёда поможет контролировать качество продукции.
В дальнейшем планируется создание единой государственной медвежьей коммиссии по качеству мёда, куда будут отбираться мишки со всех уголков страны.
Наконец-то качество мёда будет контролироваться профессионалами!
Чтобы узнавать о новых открытиях и дальше, подписывайтесь на канал!
Успехов!