Как правило, большинство энергетических напитков основано на кофеине. Тогда, казалось бы, в чем вопрос, кофеин – известный стимулянт, раз он содержится в напитке, то и эффекты свои окажет, кофеин, он и в Африке кофеин. Ан нет, если капнуть глубже, то все-таки энергетические напитки – это своеобразная адова смесь различных веществ, которые могут давать непредсказуемые эффекты, например, ослабевать в присутствии другого стимулянта.
Большинство энергетических напитков содержит кофеин, а также комбинацию других компонентов, в т.ч. глюкуронолактон, растительные стимуляторы (гуаранин, падуб парагвайский – мате), простые сахара (глюкоза, фруктоза), аминокислоты (таурин, карнитин, креатин), биологически активные растения (гинкго двухлопастной, женьшень) и витамины группы B (например, никотиновая кислота, витамины B6 и B12).
Это первое, что выдает гугл по запросу «энергетические напитки состав». Как видите, тот еще коктейль Молотова. И нет гарантии, что это все-таки не происки маркетологов, и данные вещества не связываются друг с другом, образуя бесполезные для нас, искателей 25-го часа, соединения.
В этом солидарны и ученые, например, авторы вот этого исследования, которые также выражают сомнения по поводу того, достаточна ли содержащаяся в Red Bull-е доза кофеина для повышения нервно-мышечной производительности.
Кстати, исследований, подтверждающих или опровергающих эффективность кофеин-содержащих энергетических напитков в плане физической работоспособности огромное множество. Однако стоит отметить, что всё-таки первые (подтверждающие увеличение физических показателей) составляют большинство. Возможно, такие расхождения связаны с тем, что в исследованиях использовались напитки разных марок и видов, содержащих разные пропорции разных веществ.
А это исследование дает еще более печальные данные: энергетические напитки оказывают как благоприятные, так и деструктивные эффекты на здоровье людей, и до тех пор, пока не будут проведены соответствующие исследования безопасности энергетических напитков, необходимо ограничить их рекламу или даже продажу. Причем исследований, предупреждающих о вреде энергетиков, пруд пруди, имеются даже данные о случае острого инфаркта миокарда (или просто инфаркта в простонародье), спровоцированного приемом кофеин-содержащего энергетического напитка. В частности, ученые предупреждают, что данный продукт опасен как в плане излишнего возбуждения нервной системы (в виде бессонницы, тремора, возбуждения, беспокойства, панических атак), так и в плане осложнений со стороны сердечно-сосудистой системы вплоть до внезапной сердечной смерти.
Людям любознательным, а также неверующим могу порекомендовать ознакомиться с историей 16-летнего подростка Дэвиса Крипа, умершего от аритмии после употребления большого латте, большого безалкогольного напитка Mountain Dew и энергетика в течение двух часов. Не спорю, дело было не в энергетике, а в том, что он употребил непомерно высокое количество кофеина за короткий промежуток времени, но то же может случиться и с любым из нас при желании принять еще баночку энергетика или при неосведомленности о наличии собственных болезненных состояний, не совместых с его приемом. Кстати, статья очень полезна в плане информации об энергетиках, не менее полезная, чем эта, советую прочесть, пожалуй, всем.
Также люди, потребляющие энергетические напитки, склонны к антисоциальному и небезопасному поведению (в плане попадания в аварии, вовлечения в травмоопасные ситуации, сексуальное насилие, т.п.). Помимо перечисленного, напитки также резко повышают уровень сахара в крови. Как уже говорилось в вышеупомянутой статье, энергетики противопоказаны при множестве сердечно-сосудистых патологий, в том числе артериальной гипертензии (повышенном давлении), коей страдает добрая часть населения Земли.
В принципе, данное исследование говорит, что однократное потребление энергетика не оказывает значительного вреда для организма, однако систематическое употребление ведет к обострению сердечно-сосудистых, неврологических и психических заболеваний.
Другой аспект, заслуживающий внимания, - это употребление энергетиков с алкоголем. Энергетики доказанно повышают желание употребить еще алкоголя, притупляя субъективное ощущение неприятных последствий опьянения.
А что насчет умственных показателей?
Опять-таки, как и в случае с физической производительностью, большинство исследований установило четкую связь между приемом энергетика и повышением умственных способностей, однако есть немало и тех экспериментов, в которых подобная связь не была уловлена. Возможные причины те же: разные напитки, разные вещества, разные пропорции.
Так употреблять или нет?
Я считаю, что каждый должен сделать вывод для себя. Конечно, если у вас действительно такая жизнь, когда нет иного способа быть в тонусе, а он безумно необходим, вы можете пойти к врачу, снять ЭКГ и проконсультироваться – возможно, вы и не знаете еще о наличии у вас скрытой сердечной патологии. Но лучший выход, на мой взгляд, - приём ноотропов, которые являются продуктом фарминдустрии, а не индустрии продуктов, и следовательно, имеют больше шансов повысить ваши умственные способности. Риски энергетиков не изучены и внушают ученым опаску, в то время как взгляды об их эффективности расходятся. Не исключена даже индивидуальность реакции организма на энергетик.