Это простое блюдо понравится всем! Очень вкусно! Как гарнир, и как самостоятельное блюдо, обязательно попробуйте приготовить эту вкуснятину, все будут в восторге!!!)
Ингредиенты:
- Капуста цветная - 1 шт.
- Сметана 2 ст.л.
- Майонез 2 ст.л.
- Горчица 1 ч.л.
- Сыр 100 г
- Яйца 2 шт.
- Перец черный молотый
- Соль
Способ приготовления:
Промыть, просушить и разобрать на соцветия цветную капусту (сильно не измельчать).
Отварить в подсоленной воде 3-4 минуты. Можно приготовить на пару - тогда 5-6 минут.
Вложить капусту на тарелку и дать немного остыть.
В это время приготовить заливку: в подходящей емкости взбить яйца, добавить майонез, горчицу, сметану, черный молотый перец, соль и перемешать. Обычно в это блюдо всегда добавляют майонез, но его можно заменить сметаной.
Выложить капусту в смазанную маслом форму, залить нашей заливкой. Посыпать все это сыром.
Поставить в разогретую до 180 гр. духовку на 15-20 минут (в зависимости от вашей духовки) Достать после того, как капустка подрумянится.
Блюдо из цветной капусты готово! Приятного аппетита! Ждем ваших отзывов.)))