Виноград Alicante Bouschet (или Alicante Henri Bouschet) был культивироват во Франции в 1866 году Анри Баушет, скрещиванием Petit Bouschet и Гренаша. Признанный многими сегодня как благородный красный сорт (особенно в южной части Иберии), Аликанте Буше известен своим глубоким темным цветом, более чем в 15 раз больше цвета Арамона и вдвое больше темноты Гранд Нуар де ла Кальметт. При определенных условиях виноград может давать высокие урожаи до 80 гл/га. Аликанте лучше всего сочетается в определенных условиях и где третичные ароматы могут преобладать в результате старения. Листья Аликанте Буше приобретают красивый пурпурный оттенок поздней осенью. Виноградные регионы. Во Франции виноград был исторически смешан с Арамоном, но в последнее время он превратился в собственный сорт. Тем не менее, посадка новых лоз неуклонно снижается. В некоторых районах Франции виноград уже вымер. В соответствии с международным винным гуру и мастера вина, Дженсис Робинсон, Alicante Bouschet нашел истинный до
Аликанте, Аликанте Буше (Alicante Bouschet) - красный сорт винограда
17 сентября 201917 сен 2019
820
2 мин