Кефирная диета, гречневая диета, гибкая диета, диета Дюкана, японская диета... Этот перечень можно продолжать ещё очень долго. Сфера диетологии ежегодно пополняется новыми, своеобразными диетами. В чём вред абсолютно каждой из них и почему они не работают?
Слово "диета" с греческого переводится, как "образ жизни". Но современный мир исказил это понятие, которое теперь ассоциируется с какими-либо ограничениями. Услышав это слово, человек сразу представляет, что ему придётся от чего-то отказаться, чтобы достигнуть желаемого результата. Он устанавливает себе временные рамки и садится на пресловутую диету - тут то и кроется вся беда.
"Вот посижу на диете до начала лета и начну опять есть всё, что не приколочено"; "С Нового года надо бы начать худеть к лету"; "У Машки свадьба в сентябре, надо похудеть до этого времени!"; "Собираемся с мужем в декабре в Турцию. Планирую сесть на жесткую диету, чтобы отменно выглядеть на пляже" - знакомые фразы? Обратите внимание, что их всех объединяет - конечная дата. Любая диета имеет свойство заканчиваться и что обычно после этого происходит? Временная эйфория от достигнутого результата и моментальный уход в "зажор". "Я ведь достиг цели, я заслужил этот тортик!".
Что бывает после таких зажоров? Вес, который уходил несколько месяцев, возвращается за неделю, причем чаще всего в 1.5-кратном, а то и больше размере. Снова начинается самобичевание, планирование новой диеты - замкнутый круг, который только ухудшает психическое и физическое здоровье.
И как же тогда быть? Вернёмся к переводу слова "диета" - образ жизни. Именно в этом кроется ключ. Временные ограничения в рационе приведут лишь к мимолётному счастью в момент достижения результата. Правильное питание должно сопровождать человека всю жизнь и только тогда он достигнет желаемых результатов. Конечно же, здесь имеется множество нюансов: баланс БЖУ, дефицит калорий, подбор продуктов, гликемический индекс - это лишь малая часть важных для диеты аспектов. Хотелось бы сразу обратить внимание не то, что питаться правильно совсем не сложно и для этого не нужно морить себя голодом. Как правильно построить рацион и поменять своё отношение к еде поговорим в ближайших статьях.
Понравился материал? Оставляйте ваше мнение в комментариях и оценивайте статью!
Буду рад видеть вас у себя в инстаграме ;)