Ингредиенты: -3 длинные сосиски (например Венские) -3 яйца -2-3 столовые ложки майонеза -масло сливочное или растительное для обжарки -соль -зелень салата и петрушки Приготовление: Положить сосиску между палочками и нарезать на одинаковые сигменты. Палочки помогут не прорезать сосиску на сквозь. Закрепить сосиску деревянными шпажками или зубочистками. Яйца выпустить в миску добавить майонез,соль и хорошо взбить. На сковородке с разогретым сливочным или растительным маслом, обжарить сосиски с одной стороны,перевернуть, залить яичной смесью довести до готовности. Приятного вам аппетита!!!