Подпишись 👆
Привет 👋 всем!
Во время диет нельзя отказываться от сладостей, иначе недолго и до срыва. Только сладости следует выбирать правильные. Например, очень нежный, сладкий десерт из творога.
В нем нет сахара, но при этом он получается очень сладким. А ещё в этом десерте довольно большое количество белков. Так что, не сомневайтесь, сытыми будете долго.
Калорийность посчитана для следующей пропорции:
Готовится очень просто.
Спелый банан превращаем в пюре. Можно использовать блендер, я же размяла вилкой.
Добавила к банану мягкий творожок. Можно взять и обычный творог, только надо его хорошо перетереть, чтобы получилась мягкая творожная масса. Всё-таки десерт должен получиться нежным.
Теперь можно пробовать на сладость. Если вам не сладко, добавьте заменитель сахара по вкусу. Я же ничего не добавляла. Банан и так был сладкий.
Теперь добавляю какао и перемешиваю. Какао-порошок должен быть самым обычным, без сахара.
Далее надо подготовить желатин по инструкции. У меня вот такой:
Его не надо замачивать. Достаточно перемешать с горячей водой.
Я взяла полную чайную ложку этого желатина.
Смешала с горячей водой и он моментально растворился.
Влила желатин в творожную массу и тщательно перемешала.
Всю массу вылила в формочку и убрала в холодильник до полного застывания.
Чтобы извлечь десерт, достаточно подержать форму несколько секунд в горячей воде.
Ставьте лайки! Оставляйте свои комментарии! 👇