Здравствуйте.
Сегодня я снова заехал в магазин "Светофор" за кое-какими продуктами. Немного походив по нему, в холодильном отделе я увидел стейки из голени индейки. Так как они там бывают не часто, я решил купить их и попробовать на вкус.
В "Светофоре" они были расфасованы по пакетам. В среднем один пакет весит 1,5 кг. Цена за 1 кг составляет 190 рублей 70 копеек. Согласен, не дешево, но попробовать хотелось.
Я выбрал пакет массой 1 кг 584 грамма, по деньгам это 302 рубля.
Так как сегодня я со своей супругой целый день мотались по делам, даже времени на перекус не было. Приехав домой после магазина, очень хотелось кушать. Мы решили быстренько разморозить стейки и пожарить. Ну и приготовить картофельное пюре.
До сегодняшнего дня, я не пробовал стейки из индейки. И какое это мясо тоже не знаю. Точнее не знаю особенностей его приготовления. Так что расскажу, что у нас получилось.
Нам нужно было приготовить все на скорую руку, поэтому мариновать их времени не было. Мы просто их посолили, добавили приправы и масла. После чего стейки отправились на сковороду.
После прожарки стейки потеряли свой красивый вид и приобрели тот, что Вы видите на фото выше. Учитывая то, что готовили мы не на выставку и не какой-то особенный день, сойдет и так. Думаю, осуждать не будете.
Я ведь не стараюсь приукрасить данный продукт. Я показываю так, как есть на самом деле. Ну думаю Вы поняли.
После того, как все было приготовлено, мы сели есть. Полученным результатом я был и доволен и нет. И вот почему...
Начнем с того, что мне в нем понравилось. И это конечно-же вкус. Несмотря на то, что готовили стейки на скорую руку, они получились очень сочные и вкусные, на мой взгляд.
А сейчас о минусах. Мясо индейки оказалось не совсем мягким. Похоже на то, что жуешь резину. В этом случае я думаю, вина только наша. Мясо нужно было хорошенько промариновать с добавлением уксуса. Это точно придало бы мясу больше мягкости.
Ну и конечно-же энергетическая и пищевая ценность.
Пищевая ценность: белки - 12 гр., жиры - 15 гр.
Калорийность: 183 ккал.
Если у Вас есть интересные рецепты приготовления индейки, можете поделиться в комментариях. Это будет полезно не только для меня, но и для всех читателей.
А Вам я могу порекомендовать данные стейки. Разумеется если Вы умеете и знаете, как их вкусно приготовить.
Позвольте отнять еще пару секунд Вашего драгоценного времени.
Оцените статью пальцем вверх и обязательно подпишитесь на канал! Там Вы можете найти еще много интересного. Также делитесь статьей в соц. сетях и пишите комментарии.
На этом у меня все. До скорых встреч!
Другие интересные статьи моего канала:
Обзор не очень удачных, и крутых покупок из "Fix Price".
А Вы покупали пакет за 550 рублей? Случай в магазине.
Обзор новой посуды в "Светофоре".